大寒

今年の大寒は1月20日、

昨日でしたね。

東京はお昼ごろから雪がちらほら見える寒さでした。

天文学的には太陽の黄経が 300°に達した日から315°にたっしたところまでを大寒と云うそうです。

小寒から大寒までの15日間と大寒から立春までの15日間の合計30日間を「寒さの内」といいます。

 

この寒さを利用して、凍り豆腐、寒天、酒、味噌などを仕込むのもこの時期だそうです。

大寒が過ぎると立春。
暦の上では春ですが、寒さはピーク。
立春の日が過ぎると一日ごとに暖かくなってきます。
寒いのももう少しの辛抱です。

嬉しいですね。

易たま